8 Лучших марок шоколадных конфет в коробках: особенности, какие лучше, отзывы
Коробочка шоколадных конфет — это универсальный подарок на все случаи жизни, а также хороший способ выразить внимание и благодарность близкому человеку. Сложно представить себе настоящий праздник без сладкого угощения, да и в обычные дни иногда хочется порадовать самого себя чем-то вкусненьким.
Бывает так, что за красивой оберткой скрывается нечто, что едва ли напоминает настоящий шоколад. К сожалению, качество и вкус некоторых кондитерских изделий оставляет желать лучшего , поэтому я составила Рейтинг 8 популярных шоколадных конфет в коробках, чтобы определить лучший экземпляр. Также расскажем, как правильно выбирать десерт в магазинах и что нам предлагают производители под видом шоколада.
Содержание
Рейтинг Рейтинг 8 производителей шоколадных конфет в коробках
Я провела масштабное исследование рынка кондитерских изделий и выяснила, какие шоколадные конфеты пользуются особой популярностью среди потребителей накануне новогодних праздников. Список выглядит следующим образом:
“Merci Ассорти”
Набор конфет из темного и молочного шоколада в картонной коробке. Конфеты представляют собой мини плитки в индивидуальной золотой обертке с начинкой внутри. Основные вкусовые акценты — шоколадный, сливочный, ореховый (лесной орех и миндаль) и кофейный. Кондитерское изделие успешно прошло проверку безопасности, согласно экспертизе массовая доля шоколада составляет более 53%. Не содержат трансизомеров жирных кислот. В составе начинки присутствуют растительные жиры.
Количество в коробке: 20 штук.
Страна-производитель: Германия.
Срок годности: 300 суток.
Вес, г | 250 |
Тип шоколада | молочный, темный |
Начинка | марципан, пралине, мусс, кремовая (кофейный, ореховый, сливочный, шоколадный вкусы) |
Калорийность на 100 г, ккал | 563 |
- вкусные;
- нежная и тающая во рту текстура;
- высокое содержание какао-продуктов;
- шоколадная основа не содержит пальмового масла;
- разнообразие вкусов и начинок.
Любимые конфеты нашей семьи, такой набор не стыдно преподнести в качестве подарка. В коробке можно найти шоколадку на любой вкус, лично я в восторге от кофейных и марципана. Цена вполне приемлемая, особенно за такое качество.
В настоящем молочном шоколаде должно содержаться не менее 35% какао-продуктов в сухом остатке, в темном — не менее 40%, в горьком — не менее 55%. Согласно протоколу “Росконтроля”, в шоколаде Merci содержится 52,1% какао-продуктов — это очень высокий показатель по сравнению с конкурентами.
“Dove Promises ассорти”
Ассорти молочного шоколада в коробке. Упаковка содержит конфеты с 3 видами начинки: молочный шоколад классический, с фундуком, с карамелью и миндалем. Имеют нежную и обволакивающую текстуру. Шоколад успешно прошел проверку “Росконтролем” — он признан безопасным и может быть рекомендован к покупке. Продукт не содержит растительных жиров. Содержание транс-изомеров очень незначительное — 0,2% (без риска для здоровья потребителей). Каждая обертка содержит приятное текстовое пожелание с внутренней стороны.
Количество в упаковке: 15 штук.
Страна-производитель: Россия.
Срок годности: 217 суток.
Вес, г | 118 |
Тип шоколада | молочный |
Начинка | кусочки карамели, миндаль дробленый, фундук дробленый |
Калорийность на 100 г, ккал | 547 |
- натуральный состав, соответствующий маркировке;
- высокие органолептические свойства;
- настоящий молочный шоколад;
- шелковая текстура.
- не обнаружено.
Очень милый набор вкуснейших конфет с хорошим составом. В наборе три вида начинки, и все удачные. Пока наслаждаешься вкусом, приятно читать послания с обертки. Упаковка довольно маленькая, конфеты улетают очень быстро. Рекомендую для любителей молочного шоколада, здесь он отменный.
“Коркунов Ассорти”
Набор шоколадных конфет из темного и молочного шоколада с тремя видами начинки. Каждая конфета обернута брендированной фольгой. Коробка содержит 7 штук из молочного шоколада с цельным фундуком и светлым ореховым пралине, 7 штук из молочного шоколада с дробленым лесным орехом и темным пралине, а также 7 штук из темного шоколада с темным пралине и вафельной крошкой. Продукт содержит растительные жиры и ароматизаторы. Содержание транс-изомеров ненасыщенных жирных кислот: менее 1%.
Количество в упаковке: 21 штук.
Страна-производитель: Россия.
Срок годности: 9 месяцев.
Вес, г | 192 |
Тип шоколада | молочный, темный |
Начинка | кремовая: фундук дробленый, фундук цельный, вафельная крошка |
Калорийность на 100 г, ккал | 568 |
- красивая подарочная упаковка;
- хорошие органолептические свойства;
- без консервантов;
- интересные начинки.
- искусственные добавки и растительные жиры в составе.
Конфеты от проверенного производителя, коробка очень презентабельная и подходит для подарка. Шоколад и начинка вкусные, но вот состав оставляет желать лучшего, поэтому в следующий раз предпочла бы купить что-то подороже и без пальмы в составе.
Согласно постановлению Роспотребнадзора от 23 января 2018 года содержание трансизомеров жирных кислот в пищевой продукции не должно превышать более 2%. В случае приобретения подобного изделия покупатель вправе обратиться с жалобой в ближайший территориальный орган Роспотребнадзора.
“Рот Фронт Ассорти Подмосковные вечера”
Шоколадный набор с тремя видами начинок в картонной коробке. Коробка содержит прямоугольные конфеты с двухслойной помадно-сливочной начинкой с карамельным и шоколадным вкусами, овальные кремовые с ароматом пломбира и башенки с шоколадной помадкой. Глазурь по своему составу не может считаться шоколадной из-за заменителей какао и растительных масел, по факту является кондитерской. Продукт содержит искусственные добавки и ароматизаторы.
Количество в упаковке: 20 штук.
Страна-производитель: Россия.
Срок годности: 9 месяцев.
Вес, г | 200 |
Тип шоколада | темный |
Начинка | помадная: сливочная и шоколадная |
Калорийность на 100 г, ккал | 517 |
- бюджетные;
- привлекательная упаковка;
- разнообразие начинок и форм конфет.
- пластилиновый вкус и вредный состав.
Вот уж чего не ожидаешь от такого известного производителя, так это настолько посредственного вкуса. Коробка лежит уже месяц открытая, даже дети не хотят это есть. Оно и к лучшему, в составе чего только нет — просто позор и разочарование.
Кондитерская глазурь представляет собой смесь из сахара, какао-продуктов и растительных жиров — заменителей какао-масла лауринового или нелауринового типа. Ее часто используют некоторые производители для удешевления своего конечного продукта. К сожалению, это сказывается не только на качестве, но и вкусовых свойствах.
“Вдохновение”
Набор конфет из темного шоколада с орехами в картонной коробке от фабрики “Красный Октябрь”. Каждое отдельное лакомство упаковано в индивидуальную бумажную обертку. Конфеты покрыты шоколадной глазурью с вафельным корпусом и кремом пралине с цельным ядром фундука по центру. Глазурь содержит эквивалент какао-масла (растительные масла). Не содержит консервантов, уровень трансжиров — низкий, не превышает допустимых значений. В составе присутствуют ароматизаторы.
Страна-производитель: Россия.
Срок годности: 8 месяцев.
Вес, г | 150 |
Тип шоколада | темный |
Начинка | кремовая: ореховая и шоколадная |
Калорийность на 100 г, ккал | 546 |
- хорошая органолептика;
- красивая упаковка;
- доступная цена;
- четырехслойная начинка.
- погрешности в составе.
Конфеты по соотношению качества и цены очень достойные. Внутри целый орешек, компоненты начинки очень удачно сочетаются между собой. Состав отнюдь не идеален, но на вкусе это никак не отразилось.
“Lindt Lindor Ассорти”
Ассорти круглых шоколадных конфет с четырьмя видами вкусов. В набор входят: конфеты из молочного, белого и горького шоколада с кремовой начинкой, а также из молочного шоколада с дробленым фундуком и кремом. Начинка имеет жидковатую и тающую текстуру. Каждый шарик находится в индивидуальной блестящей обертке. Кондитерское изделие содержит растительные жиры и ароматизаторы.
Количество в упаковке: 16 штук.
Страна-производитель: Швейцария.
Срок годности: 12 месяцев.
Вес, г | 200 |
Тип шоколада | белый, горький, молочный |
Начинка | кремовая |
Калорийность на 100 г, ккал | 631 |
- высокие органолептические свойства;
- нежная консистенция;
- изысканная упаковка;
- качественный шоколад.
- специфическое послевкусие растительных жиров.
Конфеты вкуснейшие, хоть и ужасно калорийные. Прекрасное дополнение к подарку на любой праздник. Нежнее шоколада я никогда не ела. Впечатление портит состав — и здесь не обошлось без пальмового масла, хотя сейчас оно практически везде.
“Konti Ассорти”
Ассорти конфет из темного шоколада с тремя видами наполнителя в картонной коробке. В набор входят конфеты со вкусом крем-брюле, с молочной и шоколадной начинкой кремообразной текстуры. Вкус шоколада насыщенный, с горчинкой. Все конфеты расположены на золотистой подложке. Шоколадная глазурь содержит эквивалент масла какао, в начинке присутствуют растительные жиры. Содержание какао-продуктов в сухом остатке: 49%.
Количество в упаковке: 20 штук.
Страна-производитель: Россия.
Срок годности: 8 месяцев.
Вес, г | 235 |
Тип шоколада | темный |
Начинка | кремовая: сливочная, шоколадная, крем брюле |
Калорийность на 100 г, ккал | 490 |
- насыщенный шоколадный аромат;
- подарочная упаковка;
- много в упаковке.
- посредственный вкус и состав.
Коробка у конфет очень привлекательная и нарядная, но вот дарить я бы все-таки ее не стала. С чаем конфеты зайдут может и хорошо, но ждать божественного вкуса не приходится, особенно если вы — привередливый сладкоежка, как я.
“Комильфо”
Набор конфет из молочного шоколада с четырьмя видами двухслойной начинки. Каждый экземпляр имеет кремовую консистенцию и тающую во рту глазурь. В наборе входят: конфеты с фисташкой и кремом из белого шоколада, с карамельным кремом и кусочками ореха, с шоколадно-молочным муссом и посыпкой из тертого шоколада, с кешью и сливочным кремом с кусочками тертого фундука и шоколада. Продукт содержит растительные жиры и эмульгаторы. Массовая доля какао — 28,4%.
Количество в упаковке: 20 штук.
Страна производства: Россия.
Срок годности: 9 месяцев.
Вес, г | 232 |
Тип шоколада | молочный |
Начинка | мусс, кремовая: миндаль дробленый, фундук дробленый, фисташка, орех пекан, кусочки шоколада |
Калорийность на 100 г, ккал | 581 |
- высокие органолептические свойства;
- оригинальные виды начинки;
- красивая упаковка.
Самые вкусные конфеты, любим всей семьей. Мне нравятся особенно с фисташковой начинкой. Состав удручает наличием растительных жиров, но если изредка угощаться, то на здоровье не скажется. За такие деньги могли бы конечно сделать продукт и без пальмового жира.
На что смотреть при выборе
К выбору шоколадных конфет стоит подходить серьезно, особенно если их будущее предназначение — стать подарком или угощением для ребенка. Определить качество кондитерского изделия не так уж и трудно, главное учитывать несколько ключевых моментов, которые помогут не наткнуться на сомнительный продукт.
- В первую очередь необходимо изучить маркировку изделия. Она должна содержать информацию о производителе, стандарте производства (ГОСТ или ТУ), составе и пищевой ценности, сведения о дате изготовления и сроке хранения. Все конфеты выпускают по техническим условиям производителя (ТУ), а не по ГОСТу — это дает больше свободы относительно внесения изменений в рецептуру. К составу таких продуктов стоит отнестись с большим вниманием.
- Не стоит забывать, что чем выше срок годности, тем больше вероятность присутствия химических добавок в составе кондитерского изделия. Большинство производителей указывает срок хранения в промежутке от 8 месяцев до 1 года. Если это значение выше, стоит дважды подумать, прежде чем брать конфеты с полки.
- Шоколадные конфеты хорошего качества должны содержать какао-масло, а не его растительные заменители, которые удешевляют продукт. Также хорошо, если среди ингредиентов числятся какао-порошок или тертое какао. Присутствие пальмового или кокосового масла допустимо по ГОСТу в качестве заменителя масла какао, но в количестве не более 5%.
- Для конфетной начинки нет никаких строгих норм, которые регулируются по ГОСТу в нашей стране. В данном случае все зависит от добросовестности производителя. Например, если начинка клубничная — убедитесь, что в ее составе присутствует натуральная или сублимированная ягода, а не искусственный ароматизатор.