ТОП-самых лучших кофемашин, как выбрать кофемашину?
С появлением магических зерен, пробуждающий и бодрящий напиток– кофе крепко занял свои позиции. Изначально он вдохновлял на шедевры поэтов, философов; пробуждал политиков, мыслителей. И сегодня, мало кто представляет себя без чашечки ароматного кофе с утра, без кофе брейка днем и пр. Благодаря научно-техническому прогрессу у истинных кофеманов появилась возможность наслаждаться вкусом пленительного и свежезаваренного кофе не выходя из дома. Функциональные кофемашины помогут легко усвоить искусство приготовления этого напитка, а также внести многообразие в ежедневный ритуал кофепития, фантазируя и экспериментируя, получая различные вариации напитков на кофейной основе.
На какие же параметры необходимо обращать внимание при покупке кофемашины в дом или офис?
При подборе необходимо учитывать технологию приготовления напитка, технические характеристики — мощность, надежность, виды получаемых напитков, безусловно, эргономичность и дизайн, а также электронный или же механический виды управления.
По принципу работы, существуют 3 вида кофейных аппаратов: капсульные и зерновые кофемашины и гейзерные кофеварки. Рассмотрим подробнее, что же они из себя представляют?
Зерновая кофемашина
Отличительная черта зернового аппарата – это наличие встроенной кофемолки, что регулирует крепость кофе, правильно его варит, сохраняя вкус свеж молотого, бодрящего кофе. Бывают модели, оснащённые капучинатором — устройством, профессионально вспенивающим молоко в воздушную пену, для таких кофе, как латте, капучино и пр. Принцип действия зернового аппарата заключается в помоле зерен, утрамбовке уже молотого кофе в фильтродержатель и в итоге, варка на пару. Имеется возможность настройки степени помола зерен и программирования размера порций.
Капсульная кофемашина
Принцип действия заключается в следующем: имеется специальная капсула внутри которой в герметичной упаковке расположен спрессованный в брикет, заранее обжаренный, молотый, кофе.Кофемашина прокалывает капсулу, под давлением горячая вода поступает в отверстие крышечки. Крепость кофе можно регулировать путем добавления воды, 1 капсулу принято использовать для приготовления одной порции напитка. Подобные аппараты идеальны в приготовлении: американо, эспрессо, мокка, латте, капучино и других напитков, что готовят, применяя капсулы со сливками, в их числе какао, горячий шоколад и пр.
Гейзерные кофеварки
Наиболее бюджетный и незамысловатый вид кофеварки для приготовления кофе в домашних условиях. Принцип работы гейзерной кофеварки заключается в фильтрации. Кипящая вода, которая вытесняется давлением пара, автоматически поднимается из нижнего резервуара в верхний, через отсек с молотым кофе. Благодаря воде и пару, которые впитывают вкус кофе, и получается насыщенный вкусом напиток.
Содержание
8 хороших кофемашин в 2021 году
8. Vitek VT-1511
Простая в использовании и хранении кофеварка, которая готовит изумительный кофе. Есть капучинатор, который взбивает отличную пенку. Капучинатором, как написано в инструкции, лучше взбивать сливки или холодное молоко. Весьма удобными являются предупредительные индикаторы. Данная модель демонстрирует лучшее соотношение цены и качества. Объём резервуара – 1.5л.
Преимущества:
- Доступная цена;
- Индикатор уровня воды;
- Капучинатор;
- Мерная ложка;
- Экономно;
- Подогрев чашек;
- Инструкция на русском;
- Непривередлив в уходе;
- Единовременное приготовление двух чашек.
Недостатки:
- Пластиковый корпус;
- Ручное приготовление капучино;
- Слабая струя пара;
- Шумная работа;
- Слабый подогрев чашек.
7. Krups EA8010 Espresseria Automatic
Автоматическая кофемашина отличается компактным размером, простотой и удобством в эксплуатации. Объем резервуара воды – 1.7 л. Благодаря системе термоблока, давление которого – 15 бар, кофемашина действует исключительно на кофе из свежемолотых зерен, в итоге получая максимально насыщенный аромат и воздушную пену.
Запатентованный компактный термоблок очищается автоматически. Функция удаления накипи, очистки и промывки позволяет не задумываться о чистоте аппарата, а фильтр для воды идеально очищает воду, придавая кофе непередаваемый аромат. Автоматическая регулировка крепости кофе, а также его объема и степени помола.
Преимущества:
- Доступная цена;
- Металлический корпус;
- Контроль крепости кофе;
- Регулировка порции воды;
- Раздача на две чашки;
- Самоочистка от накипи;
- Баланс степени помола;
- Подробная инструкция;
- Световые индикаторы;
- Энергосберегающий режим;
- Предупредительные сигналы;
- Регулируемая дозировка воды.
Недостатки:
- Ручное приготовление латте и капучино;
- Сложно взбивать пену для капучино;
- Пластиковый корпус;
- Шумит;
- Неудачная конструкция подогрева чашек.
6. De’Longhi ESAM 2600
CRF — запатентованная система нового образца, гарантирует бодрящий эспрессо идеальной температуры. Также действует система капучино, смешивая до нежной и бархатистой пенки, пар, воздух и молоко. Аппарат предназначен для зернового и молотого кофе, на нем установлена бесшумная кофемолка с тринадцатью степенями помола.
Съемный блок и поддон позволяют легко почистить кофемашину изнутри и в труднодоступных местах. Также есть возможность запрограммировать меру воды и кофе из расчета на порцию. Объем съемного резервуара составляет 1.8 литра, имеется индикатор уровня воды.
Преимущества:
- Идеальное соотношение цены и качества;
- Удобная заливка воды;
- Автоматическое выключение;
- Автоматическая промывка и ополаскивание;
- Декальцинация;
- Контроль крепости кофе;
- Быстрый пар;
- Настройка температуры;
- Электронный термостат кофе и пара;
- Подогрев чашек;
- Индикация отсутствия кофейных зерен;
- Индикация отсутствия воды;
- Кофеварка эспрессо.
Недостатки:
- Пластиковый корпус;
- Шумная работа;
- Не очень горячий напиток на выходе;
- Капризен к качеству воды.
5. Melitta Caffeo Solo E950
Melitta Caffeo Solo считается одной из самых маленьких кофемашин в мире, однако функции ее от этого не страдают. Индивидуальные настройки приготовления напитка заключаются в выборе крепости и температуры. Машина оснащена функцией предварительного заваривания. Легкость в управлении, компактные размеры, простой дизайн и насыщенный кофе. Система легко вынимается и поддается очистке.
Преимущества:
- Единовременная подача на две чашки.
- Регулировка степени помола кофемолки;
- Настройка температуры;
- Самоочистка от накипи;
- Соотношение цены и качества;
- Контроль крепости напитка;
- Автоматическое отключение;
- Регулировка порции воды.
Недостатки:
- Пластиковый корпус;
- Нет отдельной подачи кипятка;
- Шумная работа;
- Небольшой резервуар для воды;
- Маленький поддон;
- Маленькая емкость для отходов.
4. Philips HD8827 3000 Series
Жернова кофемолки изготовлены из керамических материалов, поэтому никаких посторонних привкусов у кофе не будет. Дизайн вполне стандартный, все элементы выполняют свои функции и располагаются на своих местах. Очищать изделие от остатков кофе и воды тоже достаточно просто: вода будет просто стекать в специальный лоток, предназначенный для нее. Отработанный порошок кофе прессуется в специальные таблетки. Объема лотка хватит примерно на 15 порций. Производитель советует очищать устройство при помощи специальных средств для избавления от накипи и кофейных масел.
Преимущества:
- Быстро и просто приготавливает отличный и очень вкусный кофе;
- Легко управлять всеми элементами;
- Ингредиенты закладываются тоже легко;
- Обслуживание просто элементарное;
- Компактные габаритные размеры – можно установить даже на небольшой кухне.
Недостатки:
- Для своей функциональности относительно дорого стоит.
3. Nespresso C30 Essenza Mini
В тройку лидеров нашего обзора лучших кофемашин года вошла ультракомпактная капсульная машина, поэтому для можно будет с легкостью найти место даже на небольшой кухне, например, поставив ее на стол, полку, подоконник или стеллаж. Устройство может использоваться как в домашних, так и в офисных условиях. Несмотря на незначительные габаритные размеры модель способна создавать давление вплоть до 19 бар. Такая возможность устройства позволяет в полной мере раскрыть вкус и аромат натурального кофе. В конечном счете получается напиток, который ничуть не отличается от того, который готовит профессиональный бариста. Ухаживать за этим аппаратом очень просто – использованные капсулы помещаются к контейнер. О том, что он заполнен, пользователю сообщит специальный светодиодный индикатор.
Снимается он с легкостью, чистить его тоже просто. Если прибором не пользуются в течение десяти минут, то он автоматически отключается. Время отключения можно задать вручную в зависимости от потребностей пользователя. Объем кофе тоже программируемый – 40 или 110 мл в зависимости от готовящегося сорта, эспрессо или лунго. Резервуар для воды вмещает в себя 0,6 л – вполне достаточно для приготовления порядка 6-7 чашек кофе. При размерах 8,4х20,4х33 см аппарат весит всего лишь 2,3 кг.
Преимущества:
- Несмотря на компактность, это устройство по своим эксплуатационным характеристикам нисколько не уступает полноразмерным машинам;
- Работает практически бесшумно;
- Быстро включается и прогревается;
- Удобная во всех отношениях;
- Создает высокое давление – до 19 бар;
- Приличный объем резервуара для использованных капсул.
Недостатки:
- Оригинальные капсулы дорого стоят;
- Незначительный объем резервуара для воды.
2. Melitta Caffeo Barista TS
Премиальная линейка Caffeo Barista Melitta создана по инновационным технологиям. Уникальная и умная кофемашина, варит правильный кофе. Она является настоящей находкой для кофеманов. Неоспоримым преимуществом ультрасовременного агрегата является возможность выбора запрограммированных заводскими настройками 18 рецептов кофе, от эспрессо и ристретто до макиато и флет уайт. Помимо набора рецептов, в которых можно менять рецепты исходя из индивидуальных предпочтений, разработчиками были предусмотрены пользовательские профили (от 4-8), где можно бесконечно импровизировать, создавая новые ароматы.
Часто приготавливаемые напитки запускаются всего одним касанием, имеется 6 прямых клавиш: для молока, горячей воды, а также эспрессо, капучино, латте макиато и Кафе Крема.
Также кофемашина оснащена двухкамерным отсеком: для зерен с возможностью автоматического и ручного выбора, согласно рецепту, машина самостоятельно выбирает отсек используемого зерна для кофе. На аппарате установлен цветной экран, а сенсорные кнопки позволяют изящно управлять всеми настройками.
Преимущества:
- Одновременно действующий двойной диспенсер;
- Стильный и эргономичный дизайн;
- Легкое управление и хранение;
- Многофункциональность;
- Сенсорное управление;
- Балансировка степени помола кофе;
- Настройка температуры;
- Заводские настройки 18- и программ напитков;
- Правильная последовательность смешивания ингредиентов;
- Функция «My coffee» — возможность настройки четырех пользовательских профилей;
- Функция «IntenseAroma» — исключительно насыщенный вкус;
- Пластиковый кувшин, предназначенный для молока;
- 2-хкамерный бункер для зерен, с системой оповещения и автоматическим уровнем;
- Подсветка чашек;
- Подсветка рабочей зоны;
- Самоочистка от накипи.
Недостатки:
- Неудачная конструкция подогрева чашек;
- Пластиковый корпус;
- Стоимость.
1. De’Longhi MAGNIFICA S ECAM 22.360.B
Лидирующее место нашего рейтинга занимает De’Longhi MAGNIFICA S ECAM 22.360.B, Оснащенная запатентованной, новейшей автоматической системой приготовления автокапучино (одним касанием), компактная кофемашина имеет двухстрочный текстовый дисплей с иконками, выполняющий настройки в точном соответствии с индивидуальным предпочтением для каждого члена семьи. подставку для чашек с подогревом и фильтр очистки воды. Также имеется возможность настроить параметры приготавливаемого кофе: нужное количество воды, температуру, крепость.
Она очень удобна и в управлении, и в хранении: усовершенствованная система очистки, нажатием одной кнопки («очистка») включается автоматическое ополаскивание, а специальный контейнер, предназначенный для молока, позволяет неиспользованное молоко хранить в холодильнике. На съемном резервуаре для воды, объём которого 1.8 л, установлен индикатор уровня. Удобна также опция программируемого количество кофе и воды на одну порцию.
Преимущества:
- Система автокапучино IDF;
- Элегантный дизайн;
- Программирование порций;
- Подходит для молотого кофе;
- Подходит кофейных зерен;
- Легкое управление;
- Фильтр для очистки воды;
- Настройка жесткости воды;
- Индикация очистки от накипи;
- Две чашки напитка одним завариванием;
- Бесшумная работа;
- Индикатор отсутствия воды;
- Подогрев чашек;
- Автоматическое ополаскивание;
- Функция энергосбережения.
Недостатки:
- Стоимость.
Заключение
В свое время, известный английский драматург и прозаик Джон Голсуорси, отметил, — «Есть вещи, которые стоят того, чтобы им хранили верность. Например, кофе…». Не отказывайте себе в удовольствии хранить верность кофе.