Свежий и мягкий хлеб: лучшие хлебницы 2021 года

«Хлеб – всему голова», «Без хлеба – нет обеда» — много пословиц и поговорок лишний раз напоминают о том, что хлебобулочные изделия занимают на обеденном столе главное место. Хлеб – незаменимый продукт, требующий не только уважительного отношения, но и правильного хранения. Свежесть, мягкость и вкусовые качества помогают оберегать специальные приспособления под названием «хлебницы». Редакция сайта предлагает Вашему вниманию обзор лучших хлебниц на 2021 год.

Что такое хлебница?

Хлебница — как правило, своеобразная емкость закрытого типа, в которую на хранение помещают хлеб, батон или булочки. Это своего рода кухонный девайс. В чем же его особенность?

• Во-первых, герметичный шкафчик не позволяет хлебу быстро зачерстветь или испортиться от плесени, при наличии маленьких вентиляционных отверстий.
• Во-вторых, создает безопасную среду для пищевого продукта, в данном случае хлебобулочного, что должно обязательно подтверждаться товарным сертификатом.
• В-третьих, гарантия длительного хранения продукта, что обеспечивается наличием крышки.
• В-четвертых, дополнение кухонного интерьера и функциональность. Нестандартные или оригинальные конструкции добавят кухне стильности и уютности. Такие дополнения, как снимающаяся крышка, ручка-переноска или встроенная разделочная доска, делают кухонный девайс многофункциональным. В такой хлебнице продукты можно не только хранить, но и делать нарезку, подавать на обеденный стол, брать с собой на пикник.

Из какого материала изготавливают хлебницы?

Моделей кухонного хранителя хлеба — большой ассортимент, как и материала, из которого он изготовлен.

Качество хранения хлебобулочных изделий напрямую зависят от того, из чего сделана конструкция:

1) Дерево. Деревянные устройства – гаранты деликатного хранения. Натуральный материал безопасен для здоровья, гипоаллергенен. Созданная в нем комфортная микросреда сохраняет мягкость и свежесть продукта, обеспечивает естественную вентиляцию и защиту от сырости. Но свойства дерева впитывать запахи служит запретом на использование химических средств для мытья и чистки.

Плюсы:

Минусы:

2) Пластик. Популярен ценовой доступностью, а также простотой ухода и длительностью использования. Пластиковая модель не впитывает запахи, легко моется любым средством, можно подобрать по цветовой гамме кухни. Но в плане цветового решения и качества самого пластика специалисты советуют проявить внимательность. Сильный специфический пластиковый запах может говорить о том, что при изготовлении девайса были использованы некачественный материал или токсичные красители, небезопасные для здоровья.

Плюсы:

Минусы:

3) Береста или бамбук. Натуральность материала обеспечивает безопасность. Наилучшее свойства хранения у бамбука, именно он из двух материалов дольше бережет свежесть и мягкость хлебобулочного изделия. Берестяная хлебница более вентилируемая, поэтому рекомендована, как устройство для временного хранения хлеба или модель, в которой продукт подают на стол после нарезки. К сожалению, береста с бамбуком также, как и дерево, требуют деликатного ухода, долго не служат.

Плюсы:

Минусы:

4) Сталь – «нержавейка». Как и другие кухонные стальные устройства выгодно выделяется тем, что равнодушен к посторонним запахам, легко и быстро моется, долго служит. Но глянцевая поверхность со временем от царапин теряет вид. Стальная хлебница должна обязательно иметь отверстия для вентиляции. Иначе основное свойства – длительное хранение свежести хлеба не будет соблюдено.

Плюсы:

Минусы:

5) Прутья, береста или лоза. Плетеная модель отличается легкостью по сравнению с деревянной или стальной конструкцией, а также оригинальным дизайном, удачно вписывающимся в любой кухонный интерьер. Хлебницу плетут из прутьев ива, бересты деревьев, веточек водорослей. Необычность конструкции, уютный вид делают данный девайс популярным среди пользователей. Хотя он имеет ряд недостатков, как, например, излишняя воздухопроницаемость.

Плюсы:

Минусы:

6) Керамика. Материал, который превращает обычное устройство для хранения хлебобулочных изделий в красивый изящный элемент дизайна кухни. Данная модель имеет уникальные свойства: оберегает хлеб от посторонних запахов, а также вредных организмов. Легко моется.

Плюсы:

Минусы:

7) Стекло. Стильное дизайнерское решение для обычного кухонного девайса сделало стеклянную хлебницу желанной гостьей на кухне любой хозяйки. Использование экологичного материала делает хранение хлеба безопасным. Прозрачность позволяет осуществлять легкий контроль количества. Предмет из стекла не сложно мыть.

Плюсы:

Минусы:

Помимо перечисленных вариантов, есть еще комбинированный, когда при изготовлении используется не один материал, а несколько: сталь и пластик, металл и стекло и так далее. Это, с одной стороны, делает устройство более прочным и надежным, с другой – облегчает процесс ремонта, когда нужно поменять только одну часть, а не реставрировать всю конструкцию.

Какого вида хлебницу лучше выбрать?

Этот вопрос часто возникает у покупателей при взгляде на широкий ассортимент продукции. Чтобы выбор был по душе, надо продумать, какое функциональное свойство кухонного девайса наиболее желанно и важно. А затем выбрать нужную модель из предложенных вариантов:

• Хлебница с крышкой — наиболее популярная модель. Особенно предпочитают пользователи конструкции с прозрачными крышками: стеклянными или пластиковыми. Данный вариант эффективно сохраняет продукцию свежей и мягкой, позволяет видеть имеющееся количество. В зависимости от выбранного материала, а также дизайна или оригинальности цена девайса может быть вполне приемлемой для любого потребителя.
• Конструкция с разделочной доской пользуется большим спросом, так как крышка не только сохраняет свежесть хлеба, но и позволяет прямо около устройства осуществить нарезку продукта. Модель чаще всего изготовлена из пластика, крышка-разделочная доска — из дерева.
• Конструкция с рифленым дном удобна тем, что обеспечивает вентиляцию хлебного изделия со всех сторон.
• Модель в виде корзинки подходит для временного хранения хлебных изделий, непосредственно перед подачей их к столу. Только наличие крышки может продлить срок мягкости, а обычно корзину накрывают полотенцем. Можно использовать также салфетки, одну из которых обязательно кладут на дно. При изготовлении данного варианта выбирают легкие материалы: лозу, пластик или бумагу.
• Встроенная хлебница появилась сравнительно недавно, как оригинальный кухонный девайс. Функциональное ее назначение не только эффективная сохранность продукции, но и освобождение рабочей поверхности. Если модель продумана производителями кухонной мебели полностью и добросовестно, то она обязательно должна выниматься, иначе на ней трудно будет ухаживать. Неправильный уход может спровоцировать поломку, которую непросто будет исправить. Но, если учесть оригинальность конструкции, то она очень порадует хозяек небольших по площади кухонь, тем, что экономит место.
• Вошли в моду также хлебницы с разделением, когда внутри есть специальная перегородка или дополнительный ярус. Каждый отдел имеет свою крышку или дверцу, что позволяет ограничивать доступ воздуха сразу ко всем хлебобулочным изделиям, сохраняя их мягкость. Модель актуальна для многочисленной семьи, где помимо хлеба, есть любители разного вида булочек, пирожков и других сдобных продуктов. В обычной стандартной кухне устройство будет громоздким, занимающим много места.
• Инновацией среди хлебниц принято считать вакуумную модель. Это стопроцентный чемпион, для которого срок хранения продукта считается просто рекордным. Это возможно за счёт откачивания воздуха из устройства. Подходит данный вариант тем, кто может в любой день уехать на несколько дней в командировку или еще по каким-то делам, не говоря уже про приключения и авантюры. Вернувшись из поездки домой, путешественник не столкнется с неприятным запахом испорченного продукта. Модель премиум-класса, поэтому стоит недешево. Незаменима, если поездки случаются часто. Помимо хлеба, может сохранить свежесть и других продуктов.

Дизайнерские предложения

Современные модели могут не только порадовать, но и удивить покупателей. Ассортимент продукции различается по использованию материалов, по функциональности, а еще по стилю оформления. Дизайнерские решения превращают обычный кухонный девайс в незаменимый декорирующий элемент, в оригинальную шкатулку-шкафчик для хранения хлеба.

Наиболее популярные дизайнерские предложения:

1. Модель выполнена в белом цвете. Такой вариант легко вливается в любой интерьер, сочетается с кухонной мебелью. Выглядит лаконично, но при этом выразительно. Как правило, производители данной модели для простоты использования выбирают материал, который, несмотря на маркость, легко моется.
2. Конструкция полностью прозрачная. Устройство удобно использовать. Оно хорошо смотрится на кухне. Чтобы скрыть излишнюю прозрачность от посторонних глаз, производители предлагают модели с рисунками или с разными уровнями прозрачности.
3. Угловая модель. Данный вариант нравится пользователям своей компактностью и в то же время вместительностью. Она занимает мало места, не мешается на рабочей поверхности стола.

При выборе оригинальных моделей главное — не забывать, что яркие цвета или нестандартные дизайнерские варианты могут превратить полезный, функциональный предмет в раздражающее пятно, привлекающее излишнее внимание или портящее общее впечатление от кухонного помещения. Кроме этого, за оригинальную форму, цветовое решение или дополнительные функциональные свойства покупателю придется доплатить.

Обзор лучших хлебниц

С крышкой

BRABANTIA

Компактная, вместительная, яркая модель, выполненная из нержавеющей стали с оформительскими пластиковыми элементами. Занимает минимальное место на кухне. Крышка сдвигается, поэтому не требует дополнительного пространства. В дополнение имеет рифленую внутреннюю поверхность. Средняя стоимость – 8490 руб.

хлебница BRABANTIA

Достоинства:

Недостатки:

Wesco Single Breadboy

Устройство из нержавеющей стали, зарекомендовавшее себя качеством материала, длительным сроком эксплуатации, эффективными свойствами по сохранению хлебного продукта мягким и свежим. Наличие выбора по цвету поможет подобрать модель практически для любой кухни. Имеет откидную крышку, что позволяет экономить место на рабочем столе. Средняя стоимость – 4990 рублей.

хлебница Wesco Single Breadboy

Достоинства:

Недостатки:

Ар-Пласт

Бюджетный вариант хлебницы с крышкой российского производства. Изготовлена из прочного, но легкого пластика. Уникальна своей функциональностью: в миску-основание вставлена миска с дырочками, в которой удобно подавать на стол хлебную нарезку. Крышка пластиковая прозрачная. Средняя стоимость – 499 рублей.

хлебница Ар-Пласт

Достоинства:

Недостатки:

С рифленым дном

Tescoma 4FOOD

Изделие выполнено из качественного прочного пластика. Имеет удобное рифленое дно. Белый цвет делает девайс лаконичным, не похожим на другие изделия, позволяет стать украшением кухни любой площади. Крышка сдвигается, что позволяет разместить конструкцию не зависимо от наличия дополнительного свободного места. Имеет большой объем, при этом компактно выглядит. Средняя стоимость – 2141 рубль.

хлебница Tescoma 4FOOD

Достоинства:

Недостатки:

Mayer&Boch

Брендовое предложение от компании Mayer&Boch, производится в Китае. Каркас выполнен из нержавеющей стали. Сдвижная крышка сделана из пластика, полупрозрачного вида, оформлена ярким рисунком. Средняя стоимость – 1840 рублей.

хлебница Mayer&Boch

Достоинства:

Недостатки:

С разделочной доской

Bohmann 02-511

Функциональное изделие, позволяющее не только сохранять свежесть мучному изделию, но и осуществлять нарезку прямо на конструкции. Хлебница куполообразной формы. Изготовлена из пластика и бамбука. У изделия откидная пластиковую крышку. Дно – это разделочная доска. Средняя стоимость – 3642 рубля.

хлебница Bohmann 02-511

Достоинства:

Недостатки:

Berendey BRD 8004

Оригинальное предложение турецкого производителя, с откидными крышками, верхняя выполняет функцию разделочной доски. Конструкция выполнена из бука, боковые панели – пищевой пластик. Разделочная доска снимается. Средняя стоимость – 2990 рублей.

хлебница Berendey BRD 8004

Достоинства:

Недостатки:

Bread

Металлическое изделие с бамбуковой крышкой – разделочной доской. Оригинальный дизайн, наличие ручек и функциональность делают модель популярной. Хлебницу можно не только использовать, как ящик для хранения булок, но и как корзину для подачи хлеба к столу, не говоря уже, что можно сразу, не отходя, нарезать хлеб. Средняя стоимость – 2270 рублей.

хлебница Bread

Достоинства:

Недостатки:

О чем надо помнить при выборе хлебницы?

• Во-первых, определиться с материалом, из которого сделано устройство. Дерево натуральное, но недолговечное и впитывает запахи. Пластик, наоборот, надо выбрать без запаха, то есть из качественного материала. Стальная конструкция дольше служит, не ржавеет, но стоит дороже и весит больше.
• Во-вторых, размер конструкции. Стандарт вместительности – это расчет на 2 хлеба или батона. При наличии многочисленной семьи, и, если много любителей мучного, лучше выбрать хлебницу попросторнее.
• В-третьих, оформление устройства. Дизайн, стиль важны, если покупатель хочет, чтобы предмет подходил под стиль кухни.
• В-четвертых, форма хлебницы. В зависимости площади помещения подбирают и хлебницу. Например, круглую – для просторной кухни, квадратную или прямоугольную лучше выбрать для компактной комнаты.
• В-пятых, наличие крышек или дверцы. То, как открывается хлебница, зависит в каком месте ее установить. Откидные крышки нуждаются в наличии дополнительного пространства.
• В-шестых, уход. Чем проще и лаконичнее модель, тем проще ухаживать за ней.

Какую бы хлебницу не выбрал покупатель, он должен помнить главное свойство этого предмета — сохранять хлебное изделие, как можно дольше мягким и свежим.

Если у Вас есть опыт использования хлебниц, описанных в рейтинге, или более интересная модель, расскажите нам об этом в комментариях.