? Красивые мерные стаканы и чашки на 2021 год

Кулинария давно превратились из обычной готовки в искусство. Чтобы блюдо получилось не только сытным, но и вкусным, следует строго придерживаться рецепта. Повысить точность помогут мерные стаканы, которые представляют собой емкость с делениями. Изделие продается во многих магазинах, в том числе и гипермаркетах. При покупке подобного исполнения важно знать некоторые правила, иначе полоски со временем сотрутся, что отразится на вкусе блюда.

Редакция сайта подготовила для Вас рейтинг лучших мерных стаканов и чашек на 2021 год.

Особенности стакана

Изделие предназначено для точного измерения количества ингредиентов, которые используются во время приготовления кулинарных шедевров. Приспособление не занимает места и пользуется спросом не только у профессионалов, но и домохозяек. Благодаря удобным полоскам отмерить необходимое количество жидкости, муки и прочих сыпучих продуктов станет легче.

Продаются свыше 400 различных исполнений, которые отличаются не только по внешнему виду, но и материалу производства. Встречаются модели в форме кувшина на 2 литра и небольшие мензурки, где вместительность всего 20 или 40 мл. На кухне всегда пригодятся оба варианта, особенно, если человек любит экспериментировать.

Особое внимание уделяется материалу изготовления. Сегодня чаще всего применяются пластиковые изделия. Но кроме них встречаются модели, выполненные из стекла, нержавеющей стали и керамики. От выбранного материала зависит удобство, ведь одни обладают четкими делениями и удобной ручкой, а другие неразличимой градуировкой. Важно обратить внимание и на прочность, потому что изделие может выскользнуть и разбиться.

Следует подбирать материал, который не будет бояться резких перепадов температуры. Иначе красивый пластмассовый стакан покроется трещинами и будет бесполезен, так как все сыпучие вещества и жидкость начнут высыпаться/вытекать. К этому следует относиться внимательно, так как не всегда производитель указывает, что продукт лопается при резких перепадах.

Разновидности по способу применения

Также мерная продукция делится по способу использования. Чтобы жидкость было легко измерять, следует покупать модели с яркой и четкой градуировкой. При этом средний размер подобного исполнения редко превышает 500 мл.

В некоторых моделях на обратной стороне присутствует деление по мг, что удобное решение при использовании специй, муки, крахмала и т.п. Подобное исполнение считается универсальным и подойдет для каждой любительской и профессиональной кухни. Благодаря ему человек сможет приготовить любой рецепт в строгом соответствии с граммовками и не понадобятся кухонные весы.

Но чтобы сделать необычный коктейль, необходимо использовать небольшой мерный стаканчик, который называется «Джиггер». Изделие представляет собой две емкости, где одна рассчитана на 20 г, а друга 40 г, при этом они креплены одним дном. Такая модель является неотъемлемым инструментом бармена, так как позволяет легко создавать сложные напитки.

Европейская версия

Сегодня большинство российских домохозяек предпочитают измерять объемы различных ингредиентов при помощи специальных чашек. В некоторых случаях это удобнее и практичнее. Такая мера измерения количеством чашек пришла из Европы и США, так как указывается практически во всех рецептах. Людям, которые любят постоянно готовить, следует запастись и такой посудой, чтобы не переводить рецепты, а сразу следовать оригиналу.

Продаются специальные наборы, где присутствуют несколько чашек с разным объемом, при этом имеется и одна стандартная. Если человек не хочет искать все по отдельности, лучше покупать их.

Особенности материала

Чтобы выбрать подходящую модель, уделяется внимание материалу изготовления, от него зависит долговечность и качество продукта. Обращается внимание на полоски деления и цифры, они всегда должны быть четкими и различимыми, чтобы не пересыпать ингредиенты по несколько раз.

Для производства мерных стаканов используется один из 5 материалов:

• Пластмассовые изделия – одни из популярных, потому что дешевы в производстве и отвечают основным требованиям. Преимущества изделия – низкая цена в любом магазине, хорошая прочность, редко приходят в негодность, продаются в различных формах. Единственный недостаток – дешевая посуда сохраняет неприятный и едкий запах пластика, который может передаться «чувствительным» ингредиентам, что повлияет на вкус.
• Стеклянные стаканы – дорогое приспособление, которое редко встречается на кухне из-за хрупкости материала. К преимуществам относят: необычный внешний вид, разнообразные формы, полная безопасность. Нередко благодаря гигиеничности, стеклянные модели пользуются популярностью на профессиональных кухнях и в некоторых заведениях общественного питания. Но присутствует и недостаток, кроме хрупкости, материал очень хорошо скользит в руках, а в некоторых случаях раскалывается из-за высоких температур. Но последнее встречается редко, так как большинство производителей предпочитает производить чашки из термостойкого материала.
• Металлические исполнения отличается красивым внешним видом, который хорошо вписывается в различные интерьеры. Для производства применяют высококачественную нержавеющую сталь, при этом используется не стандартный металл, а пищевой. Потому что он не выделяет вредных веществ при соприкосновении с жидкостями. Достоинство такого варианта в том, что его легко отмывать от различных загрязнений. Но имеется и обратная сторона: часто металлическую посуду изготавливают из тонкой стали, которая хорошо отображает любую царапину, а если стаканчик упадет, то деформации не избежать.
• Керамический вариант отличается нестандартной формой и различным объемом. Кроме того, человек может найти изделие с любым цветом, что позволит подобрать модель, которая впишется в интерьер. К достоинствам относят: экологичность, высокая безопасность, необычный внешний вид. Но присутствуют и недостатки, среди которых: низкий срок службы, потому что даже при бережном подходе не получится избежать сколов и зарубин. Все модели имеют непрозрачные стенки, что может привести к сложностям во время измерения. Нельзя забывать и о хрупкости, которая может стать причиной скорой порчи.
• Силиконовые модели отлично подойдут для правильного измерения объема детского питания. Преимущества силиконовых стаканчиков: невысокая стоимость, прочность (посуда не бьется), простая транспортировка. Минусы: низкая точность, так как большая часть стаканчиков легко прогибается под большим весом, что влияет на конечный результат. Никакую крупу и некоторые виды жидкости измерить не получится.

Также на прилавках встречаются и комбинированные исполнения. Например, популярны изделия из металла и стекла. Стаканчики хорошо смотрятся и отличаются надежностью.

Правильный уход

Чтобы продлить срок службы прибора, следует правильно за ним ухаживать. Также важно понимать, что универсального варианта нет, для каждого материала все подбирается индивидуально. Но есть некоторые рекомендации, которые применимы к большей части стаканчиков:

• При очистке от загрязнения, следует применять только ту жидкость, которая соответствует санитарно-гигиеническим нормам. Никаких абразивных веществ быть не должно, иначе поверхность испортится.
• Нельзя применять грубые щетки, только губки из поролона, так как они отличаются хорошими чистящими свойствами и мягкостью.
• Посуду следует мыть только в теплой воде, при сильном жировом загрязнении добавляется немного уксуса.

Рейтинг лучших металлический моделей

De Buyer 1000 мл

Для производства модели применяется нержавеющая сталь, которая соответствует международным стандартам. Вместительность – 1 литр, что является нормальной величиной для измерения различной жидкости.

Никаких вредных веществ при соприкосновении с материалом не выделяется. Присутствует удобная ручка, которая не отломается, даже если стакан случайно упадет. Единственный недостаток варианта – высокая стоимость, но это обусловлена длительным сроком службы и прочностью.

Продается по цене: от 2 400 рублей.

мерный стакан De Buyer 1000 мл

Достоинства:

Недостатки:

Linden мерный стакан 1.5 л

Удобный вариант, который подойдет для постоянного применения. Изделие выполнено из прочной нержавеющей стали. Рукоятка отличается удобством и надежностью. Посуду можно применять для переливания любой жидкости, материал от этого не испортится.

После очистки не остается разводов, что дополнительное преимущество, так как влияет на внешний вид. Страна-производитель – Швеция. Диаметр – 15 см. Высота – 16 см. Хорошая устойчивость обеспечивает комфорт во время работы.

Средняя стоимость – 2 100 рублей.

мерный стакан Linden мерный стакан 1.5 л

Достоинства:

Недостатки:

Lind 2040229

Бюджетное исполнение, которое отличается внешним видом и удобством. Производится по современным технологиям, что позволяет гарантировать долговечность продукта. Однако достигается такой показатель только при соблюдении основных правил эксплуатации.

Оптимальный размер позволит легко наливать жидкость и переливать ее в различные емкости, так как присутствует удобное сужение. Ни одна капля не упадет на стол, поэтому уборка не отнимет времени.

Средняя стоимость – 1 000 рублей.

мерный стакан Lind 2040229

Достоинства:

Недостатки:

Популярные пластиковые мерные стаканы

Tescoma Delicia (630408) 1000 мл

Универсальный вариант, который станет помощником для каждой домохозяйки. Присутствует несколько видов измерения: литр, граммы, жидкая унция, мл и пинта. Это дает возможность расширить рецепты и всегда приготовить что-то новое из зарубежной кухни.

Изделие примечательно тем, что его легко отмывать, особенно тем, у кого присутствует посудомоечная машина. Диаметр – 12 см. Пластик хорошо выдерживает перепады температур и не трескается, что дополнительное преимущество.

Продается по цене: от 600 рублей.

мерный стакан Tescoma Delicia (630408) 1000 м

Достоинства:

Недостатки:

Yamazaki (2547) 500 мл

Качественная посуда, которая отличается необычной формой. Мерный стакан подойдет для измерения в чашках и миллилитрах, что является удобным решением для любителей европейской кухни. Можно мыть в посудомоечной машине.

Пластик не боится перепадов температур. Не выделяется едкого запаха, что положительно отражается на безопасности. Вместительность – 500 мл, но этого достаточно для приготовления основных блюд.

Средняя стоимость – 1 200 рублей.

мерный стакан Yamazaki (2547) 500 мл

Достоинства:

Недостатки:

Tescoma Delicia (630416) 2500 мл

Популярная модель известного производителя, которая подойдет для профессиональной сферы. Присутствует 5 видов измерения, что делает товар универсальным, при этом точность на высоком уровне. Изготавливается из высококачественного пластика, который не выделяет резких запахов и отличается хорошей прочностью.

Объем стакана – 2500 мл. Этого значения достаточно, чтобы приготовить различные соусы и напитки или вкусный суп. Небольшая масса и габариты предотвращают случайное выскальзывание, тем самым увеличивая надежность.

Средняя цена – 1 990 рублей.

мерный стакан Tescoma Delicia (630416) 2500 мл

Достоинства:

Недостатки:

Топ лучших силиконовых стаканов

Fissman 7684 550 мл

Дешевая модель, которая подойдет для различных целей. При падении с изделием ничего не случится. Изготавливается из пластика и силикона, поэтому полученные значения не имеют погрешности.

Никакие запахи не впитываются, что позволит приготовить любое блюдо. Емкость легко складывается, поэтому переносить ее с собой легко. Необычный дизайн превратит готовку в интересное увлечение.

Средняя стоимость – 400 рублей.

мерный стакан Fissman 7684 550 мл

Достоинства:

Недостатки:

APOLLO genio «Dose»

Хороший мерный стакан, предназначенный для муки и прочих сыпучих продуктов. Высота составляет 11 см. Модель выполнена в необычной форме. Изготавливается из силикона. Мера измерения – чашка. Легко отмывается от различных загрязнений.

Средняя стоимость – 350 рублей.

мерный стакан APOLLO genio «Dose

Достоинства:

Недостатки:

Joseph Joseph Мерный кувшин (40067)

Удобное приспособление с несколькими разметками. Пользователь сможет без особых проблем измерить специи или жидкость в различных мерах. Диаметр – 17 см, поэтому шанс просыпать муку или пролить воду минимальный. Небольшая масса – дополнительное преимущество, так как влияет на удобное применение.

Средняя стоимость – 1 650 рублей.

мерный стакан Joseph Joseph Мерный кувшин (40067

Достоинства:

Недостатки:

Хорошие джиггеры для дома и бара

Leopold LV00334

Надежный пластиковый вариант. Присутствует две емкости на 30 и 45 мл, поэтому приготовить любимые напитки с высокой точностью станет легче. Материал не бьется и не выделяет резкого запаха и безопасен для здоровья.

Средняя цена – 870 рублей.

мерный стакан Leopold LV00334

Достоинства:

Недостатки:

ILSA 2040114

Изделие выполнено из нержавеющей стали. Посуда подойдет для профессиональных барменов и любителей домашнего коктейля. Высота – 7.2 см. Объем 40 и 20 мл.

Средняя стоимость – 1 400 рублей.

мерный стакан ILSA 2040114

Достоинства:

Недостатки:

ProHotel 02040139

Джиггер с 6 разметками увеличит скорость приготовления напитков. Для производства этой модели использовалась нержавеющая сталь. Главное достоинство – стоимость, поэтому можно купить стаканчик для домашнего применения.

Продается по цене: от 270 рублей.

мерный стакан ProHotel 02040139

Достоинства:

Недостатки:

В заключение

Выбор мерного стакана, стоит делать исходя, что и в каких количествах следует измерять. Так например, если планируется покупать посуду для домашнего пользования, то стоит присмотреться к Joseph Joseph Мерный кувшин (40067), здесь присутствуют все необходимые разметки и деления, что поможет разнообразить количество фирменных блюд. Если у Вас есть опыт использования моделей, описанных в рейтинге, или более интересные представители, расскажите нам об этом в комментариях.