☕ капсулы для кофемашин на 2021 год: Бренды, описание видов кофе

Упаковывать молотый кофе в герметичные пакеты из фольги или бумаги начали еще в середине прошлого века, когда натуральный кофе готовили в турке. Но, вот беда — даже опытные бариста иногда допускали ошибки в пропорциях и портили вкус ароматного напитка. Все изменилось с приходом в нашу жизнь кофемашин, которые автоматически отмеряют необходимое количество порошка и воды. Сегодня на кухнях все чаще стали поваляться капсульные аппараты. Соответственно появился и кофе в капсулах, каждая из которых рассчитана на приготовление одной порции. Прежде, чем выбрать лучшие капсулы для кофемашин, стоит понять, как они работают.

1617650060 866 1 69 - ☕ капсулы для кофемашин на 2021 год: Бренды, описание видов кофе

Капсульные кофемашины преимущества и недостатки

Кофемашины данного типа просты в производстве и эксплуатации. Капсулу закладывают в контейнер, где она прокалывается иглой. Через отверстия проходит пар под давлением, конденсируется и жидкость попадает в кружку. Остатки порошка остаются на фильтре капсулы и вместе с ней оказываются в емкости для их сбора.

1617650060 36 3 64 - ☕ капсулы для кофемашин на 2021 год: Бренды, описание видов кофе

Большинство кофеманов по достоинству оценили новый товар. Среди его преимуществ называют.

  • Демократичную стоимость. Они действительно стоят дешевле привычных машин для приготовления бодрящего напитка из зернового или молотого кофе.
  • Компактные размеры и стильный дизайн. Не секрет, что кофейный аппарат с большим числом функций довольно громоздкий. Капсульный же легко поместится на подоконнике малогабаритной кухни.
  • Простоту в управлении и широкий функционал.

При этом уход за машиной не занимает много времени. Не нужно постоянно очищать контейнер от скопившейся гущи и мыть его.

К недостаткам можно отнести небольшое число производителей. Среди основных компаний, выпускающих подобную бытовую технику: Nespresso, Dolce Gusto, Tassimo.

Капсульный или молотый

1617650060 474 4 60 - ☕ капсулы для кофемашин на 2021 год: Бренды, описание видов кофе

Кофе в капсулах — это и есть порошок из молотых зерен, предназначенный для приготовления ароматного напитка. Среди его достоинств.

  • Многообразие вкусов, достигающееся за счет смешивания в различных пропорциях мягкой арабики и крепкого сорта робуста.
  • Способ приготовления. Обжаренные зерна перемалываются и сразу упаковываются в абсолютно герметичные капсулы, что не позволяет терять даже доли аромата и вкуса во время хранения.
  • Быстрое приготовление с соблюдением всех пропорций, позволяющих получить идеальный по вкусу напиток.
  • Возможно приготовления не только эспрессо или американо, но и капучино, латте нажатием пары кнопок.

Как выбрать напиток. Большинство компаний выпускает несколько его видов. Они отличаются:

  • степенью обжарки – слабая, средняя, сильная;
  • интенсивностью, которую определяют по десятибалльной шкале;
  • объемом приготовленного напитка, от 27 мл для эспрессо и американо до 110 мл для латте или лунго;
  • добавками молока или сливок;
  • количеством штук в упаковке;
  • возможностью применения для машин разных типов.

К сожалению, стоимость капсул нельзя назвать бюджетной. Компании, занимающиеся производством капсульных кофемашин, поставляют в торговую сеть не только их, но и большой ассортимент блендов. Администрация заинтересована в использовании капсул исключительно их бренда.

Однако спрос рождает предложение. Сегодня появляются капсулы и от других, не менее известных игроков на рынке. По вкусовым характеристикам напиток не уступает оригиналу. Все чаще говорят о многоразовых капсулах для кофемашин.

Рейтинг капсул для кофемашин

Ниже приведены наиболее популярные бренды, занимающиеся производством капсул. В принципе выбирать товар придется всего из нескольких брендов. А возможно, из линейки продукции одного производителя. Все зависит от аппарата для приготовления напитков.

Одноразовые капсулы

У них намного больше поклонников, чем у упаковки, которую можно использовать большое количество раз. Считается, что герметично упакованный состав, позволяет приготовить более ароматный напиток с насыщенным вкусом. Конечно, если не пытаться использовать одну капсулу дважды.

Jardin

5 62 e1585834295360 - ☕ капсулы для кофемашин на 2021 год: Бренды, описание видов кофе

Популярный российский бренд не остался в стороне от тенденций и наладил выпуск одноразовых упаковок из алюминия. Они подходят для оборудования бренда Nespresso. Капсулы упакованы в яркие коробки по 10 штук. В линейке 5 видов для приготовления эспрессо. Самым мягким вкусом отличается «Vivo» с легкой ягодной кислинкой. Самым крепким – «Ristretto» с терпкими нотками шоколада и горчинкой. Также покупатели отмечают «Vanillia» с ароматом ванили. Он средний по интенсивности вкуса.

капсулы Jardin

Достоинства:

  • Алюминиевая упаковка. Капсулы не теряют форму, хорошо прокалываются;
  • По мнению покупателей, является достойной заменой дорогостоящей продукции «Nestle»;
  • Легко найти в продаже;
  • Насыщенный вкус и аромат.

Недостатки:

  • Узкий ассортимент;
  • Если верить кофеманам, то не дотягивает по вкусу до оригинала;
  • Многие жалуются, что в кружку нередко попадает вода.

Доступность и демократичные цены делают марку популярной. Одна порция обойдется в 24-27 рублей. Стоимость упаковки – 220-230 рублей.

Di Maestri

6 61 e1585834378808 1024x517 - ☕ капсулы для кофемашин на 2021 год: Бренды, описание видов кофе

Кто лучше всех умеет варить кофе в Европе? Конечно, итальянцы. Ароматный, бодрящий, с плотной пенкой. Что может быть лучше ранним утром. Компания Di Maestri предлагает покупателем большой выбор молотого кофе в одноразовой, герметичной упаковке. Стоит внимательнее присмотреться к ассортименту. Среди ярких коробочек можно найти не только напиток, идеально подходящий по вкусовым качествам и степени крепости. Но, и подобрать капсулы для кофейных аппаратов разных марок. Они совместимы с такими брендами, как «Nespresso», «Caffitaly», «Dolce Gusto».

Среди популярных серий — «Brasile», полностью состоящий из южноамериканских сортов арабики и отличающий волшебным мягким вкусом с ароматом тропических фруктов. А также «Intenso. В ее состав входят 45% арабики и 55% робуста. Напиток получается достаточно крепким и в то же время обладает освежающим вкусом с легкими цитрусовым послевкусием. Можно найти и капучино со стойкой пенкой и отличным сливочным вкусом.

капсулы Di Maestri

Достоинства:

  • Широкий ассортимент порадует как поклонников мягкого бархатистого кофе, так и крепкого с выдержанным характером напитка;
  • Подходят к большинству марок кофемашин популярных брендов;
  • Яркий вкус, бодрящий аромат.

Недостатки:

  • Комбинированный материал упаковки из алюминия и пластика.

Стоимость 10 штук в картонной коробочке – 300-320 рублей. Покупать поштучно получиться дороже. В пределах 32-35 рублей за порцию. Стоит учитывать, что объем одной порции на выходе 70 мл, что больше, чем у основных конкурентов.

L’or

7 59 e1585834418572 - ☕ капсулы для кофемашин на 2021 год: Бренды, описание видов кофе

Изначально кофе делали во Франции под торговой маркой «Skladkofe» из арабики южноамериканских сортов. Сегодня налажено производство по европейским технологиям в России. Сырье доставляется из стран Южной Америки, Африки и Азии. Благодаря полному циклу переработки на отечественных предприятиях, кофе длительное время сохраняет глубокий вкус и насыщенный аромат. Ведь его не нужно перевозить.

Покупатели отмечают крепкий эспрессо «Splendente» с изумительной золотистой пенкой и ореховым вкусом. Кофе «Lungo» отличается большим объемом и оставляет послевкусие миндаля. «Forza покорит любителей крепкого напитка, своим терпким вкусов с горчинкой и древесными нотками, удивительным янтарным цветом и плотной, кремовой текстурой под пышной бежевой пенкой.

капсулы L’or

Достоинства:

  • Яркий вкус;
  • Многообразие ароматов;
  • Отлично бодрит по утрам, но можно найти и продукцию с низким содержанием кофеина, подходящую для употребления в обед или вечером;
  • Нежная текстура и плотная пенка;
  • Алюминиевые капсулы.

Недостатки:

  • Подходит только для кофемашин Nespresso;
  • Небольшой ассортимент;
  • Заядлые поклонники напитка, считают марку «L’or» несколько слабой. Также им не нравится выраженная кислинка, присутствующая в некоторых видах.

Стоимость упаковки из 10 штук — 280-300 рублей. Производитель предлагает наборы с несколькими видами кофе за 2300-2400 рублей. В коробочке 100 порций напитка. Кстати, она послужит неплохим подарком для кофеманов.

BIALETTI 

8 57 e1585834446889 - ☕ капсулы для кофемашин на 2021 год: Бренды, описание видов кофе

Итальянцы справедливо полагают, что в каждом итальянском городе варят кофе со своим неповторимы вкусом. Поэтому компания, начав выпускать капсульные кофемашины, создала свою линейку напитка с неповторимыми вкусами и каждому виду дала название города. Нежный и воздушный «Milano» с легким послевкусием сухофруктов. Крепкий и бодрящий «Napoli» с выраженными нотками шоколада. Интенсивный и глубокий «Torino» поразит нежной и бархатистой текстурой. Сбалансированный «Roma» не оставит равнодушным ни одного гурмана.

капсулы BIALETTI

Достоинства:

  • Широкая палитра ароматов и вкусов;
  • Нежная, бархатистая текстура;
  • Широкий выбор по количеству порций в упаковке от 5 до 24 штук;
  • Можно готовить разные объемы напитка;
  • Удобные капсулы их алюминиевой фольги, с бумажными фильтром и крышкой.

Недостатки:

  • Совместимы преимущественно с оборудованием марки BIALETTI. Упаковка имеет сферическую форму. Но в последнее время появился капсульный кофе данного бренда для систем «Nespresso» и «I-Espresso».

Стоимость одной порции около 27-30 рублей. Цена упаковка зависит от количества порций в ней. Но полную коробку заказывать всегда выгоднее, чем покупать напиток поштучно.

Tassimo

9 52 1024x601 - ☕ капсулы для кофемашин на 2021 год: Бренды, описание видов кофе

Удивительный продукт от американской компании. Она использует сырье исключительно высокого качества. Обжаривает его по уникальной технологии и смешивает в самых разнообразных пропорциях, позволяя каждому поклоннику кофе отыскать свой вкус и аромат. Кроме того, компания предлагает приготовить всего за 20 секунд латте, капучино, классические эспрессо и американо, кофейные напитки с ягодным, цитрусовым, ванильным или шоколадным вкусом.

Достаточно загрузить алюминиевую упаковку с прессованным порошком в контейнер нажать кнопку пуск. Машина сама считывает штрих-код, определяет вид напитка и готовит его в полном соответствии с рецептурой.

капсулы Tassimo

Достоинства:

  • Широкий ассортиментный ряд, в котором каждый найдет свое кофе;
  • Технологичность приготовления;
  • Простота управления;
  • Отличные характеристик напитка, произведенного из высококачественного сырья.

Недостатки:

  • Отнюдь недемократичная стоимость в 500-550 рублей за 16 порций;
  • Приготовить кофе можно лишь в кофемашинах бренда Tassimo.

Многие покупатели считают цену оправданной. Тем более, что в интернет-магазинах можно найти продукцию компании с существенными скидками.

Dolce Gusto

1617650060 169 10 47 - ☕ капсулы для кофемашин на 2021 год: Бренды, описание видов кофе

Продукция одного из самых популярных брендов «Nescafe». Совместима с системами Delonghi и Dolce Gusto. Отличается многообразием видов. В ассортименте 10 видов эспрессо, кофе без кофеина, латте, капучино, шоколад. Примечательно, чтобы приготовить любой из напитков с молоком или сливками, не нужно идти в магазин. Двойные капсулы помогут наслаждаться ароматным кофе в любое время.

капсулы Dolce Gusto

Достоинства:

  • Большой ассортимент;
  • Отличные вкусовые характеристики;
  • Идеальные пропорции мягкой бразильской арабики и терпкой африканской робусты;
  • Бархатистая консистенция с плотной, долго не опадающей пенкой.

Недостатки:

  • Пожалуй, только пластиковые контейнеры.

Цена приемлемая, в районе 400 рублей за 16 штук.

Nespresso

1617650060 90 12 25 - ☕ капсулы для кофемашин на 2021 год: Бренды, описание видов кофе

Компании Нестле принадлежала идея создания капсульной машины и соответственно одноразовых контейнеров к ней. Сегодня она прочно удерживает лидирующие позиции на рынке. В ее ассортименте около 50 видов бодрящего напитка. Он отличается не только по вкусу, но и по объему. Можно приготовить большую чашку лунго с ягодным вкусом или крохотную чашечку крепчайшего американо.

капсулы Nespresso

Достоинства:

  • Самый широкий ассортимент среди представленных на рынке брендов;
  • Высокое качество;
  • Отличный вкус;
  • Нежная текстура.

Недостатки:

  • Совместимы исключительно с системой Nespresso.

Десять порций обойдутся в 320-340 рублей.

Многоразовые капсулы

Они только набирают популярность. Но, уже обрели и поклонников и противников. Первые утверждают, что это более бюджетный вариант, позволяющий готовить кофе по собственным рецептам или пользоваться обыкновенным молотым.

Вторые справедливо говорят, что добиться идеальных пропорций в домашних условиях довольно сложно. А напиток получается не таким ароматным, поскольку молотый кофе хранится в открытой упаковке. Технология приготовления несколько отличается и в процессе купажа не раскрываются все нотки арабики и робусты.

Впрочем, у обеих сторон есть нечто общее. Они согласны, что очищение и смена фильтров, мытье капсул и их просушка отнимает много времени.

Capsulin

1617650061 250 14 14 - ☕ капсулы для кофемашин на 2021 год: Бренды, описание видов кофе

Один из бюджетных вариантов. В продажу поступают в виде комплекта из 100 пластиковых упаковок, большого количества самоклеющихся бумажных крышек и дозатора.

капсулы Capsulin

Достоинства:

  • Одного комплекта хватит на приготовление не менее 2000 чашек кофе;
  • Удобный дозатор;
  • Приятная цена в 500 рублей за комплект.

Недостатки:

  • После 20 использований от емкости придется избавиться, поскольку крышки начинают плохо приклеиваться и не сохраняют герметичность.

Dolce Gusto

11 78 - ☕ капсулы для кофемашин на 2021 год: Бренды, описание видов кофе

Популярный бренд, выпускающий одноразовые и многоразовые контейнеры для капсульных кофемашин. Но, если первые заслуживают исключительно положительные отзывы, то вторые имеют больше нареканий. Выполнены они из высококачественной стали с силиконовой крышкой. В комплект входят также 100 фильтров и ложка для дозирования кофейного порошка и его утрамбовывания.

капсулы Dolce Gusto

Достоинства:

  • Долговечные и качественные.

Недостатки:

  • Не подходят для быстрого приготовления кофе. Сначала нужно засыпать и утрамбовать порошок, установить фильтр, прижать его и одеть крышку;
  • По мнению бариста напиток получается среднего качества;
  • Высокая стоимость в 3000-3200 рублей за комплект.

Большинство покупателей считают цену сильно завышенной.

Coffeduck

13 18 1024x417 - ☕ капсулы для кофемашин на 2021 год: Бренды, описание видов кофе

Несмотря на высокую стоимость, пользуются популярностью среди поклонников кофе. Капсулы отличаются по цвету. Коричневые для машин, выпущенных до 2010 года, черные – для оборудования, созданного позже.

капсулы Coffeduck

Достоинства:

  • Долговечные, выполнены из металла;
  • Удобная, герметичная крышка с плотным силиконовым ободком;
  • Широкий ассортимент по форме и размеру. Подходят к аппаратам многих брендов.

Недостатки:

  • Высокая стоимость, в районе 800-900 рублей за 5 штук.

Покупатели считают, что цена оправданна, поскольку инвентарь прослужит долго.

Капсулы для кофемашин — отличный способ быстро приготовить вкуснейший кофе по любым пожеланиям. Будет чем удивить гостей, подав им чашечку с бодрящим эспрессо или нежный капучино, приготовленные с учетом всех тонкостей рецептуры. Словно в кофейне.